Over Rauw op je dak
|
Rawfood is een manier van eten en leven welke een aantal jaar geleden uit Amerika is overgewaaid naar ons land. Rawfood is meestal veganistisch en ingredienten worden niet boven de 41 graden verhit. Dit om alle vitaminen, mineralen en enzymen te bewaren en de levensenergie volledig te kunnen benutten. In Nederland is deze manier van leven nog in opkomst maar in Amerika geven sterren als Demi Moore, Sting, David Bowy, Lisa Bonet en Robin Williams al het rauwe voorbeeld.
|
|
Petra en Jeramaya vinden het erg leuk om naast het maken van Rauw op je dak ook te spreken op uw evenement om mensen in aanraking te laten komen met bewuste voeding. Dit doen ze op dezelfde toegankelijke en eigen manier die te zien is op de filmpjes.
Voor info hierover mail naar petra@spiley.com |
Ik heb niet de ambitie een carriere in de rawfood te starten. Wel zie ik het als een enorm goede aanvulling op het werk wat ik al doe en de boodschap die ik daarmee uitdraag, het laten zien van schoonheid. Heel graag zet ik hiermee al die mensen in het zonnetje die wel van rawfood hun werk maken. Dit is mijn kado aan de wereld, die wereld die mij ook zoveel kado's geeft. Sinds 4 jaar eet ik voornamelijk rawfood. Dagelijks ondervind ik hier de voordelen van zoals meer energie, het letterlijk en figuurlijk lichter voelen en emotioneel beter in balans zijn. En aan de andere kant voel ik ook de "nadelen" wanneer mijn oude eetgewoonten stiekem weer wat meer mijn leven insluipen.
Omdat ik hier regelmatig over schreef merkte ik dat veel mensen op zoek zijn naar een bewuste manier van leven en eten en erg geïnspireerd raakte door mijn woorden.
De filmpjes zijn niet bedoeld om mensen de rawfood levensstijl op te dringen maar om ze te laten zien dat het anders kan, dat je een keuze hebt. Dat je door je manier van eten zowel beter met jezelf als de wereld omgaat. Eenvoudige recepten worden in beeld gebracht en mensen en plekken worden bezocht die op de een of andere manier met rawfood te maken hebben of waar "rawfoodies" terecht kunnen voor hun boodschappen.
Laat je inspireren!! |
Jeramaya van de Sterren
In 2003 ben ik in aanraking gekomen met rawfood via mijn goede vriend Bastiaan Swager (mastercare). Van hem kreeg ik mijn eerste fruit-groente-superfoodsmoothy. Deze ervaring deed me besluiten om hier verder mee te gaan.
Mijn rauwe reis was begonnen. Ik ben een half jaar met mijn bus alternatieve festivals afgegaan om daar fruit- en groentesalades en smoothies aan te bieden. Ik een half jaar lang 5 dagen per week rawfood maaltijden verzorgd voor een woongroep in Culemborg. Na dit avontuur heb ik een half jaar lang een " proeverij" gedraaid in het " Mirror Centre" in Amsterdam en ben ik ongeveer 7 maanden werkzaam geweest als voedingsbereider in de rawfood/yogastudio " Unlimited Health", ook in Amsterdam. In die tijd begonnen ook de Chocolate Club partys van de grond te komen via Mastercare en daar heb ik lange tijd de diners verzorgd. Op dit moment geef ik regelmatig workshops voor kleinere en grotere groepen op locatie of bij mensen thuis. Toen Petra mij vroeg om samen een project op te zetten omtrent rawfood heb ik gelijk ja gezegd omdat ik deze fantastische manier van eten graag wil delen. Mijn eigen ervaring is dat ik het zeer smaakvol vind en dat het een heel positieve uitwerking heeft op lichaam en geest. Ook kan Rauw op je Dak voor mij een mooi platform zijn om lieve vrienden en bijzondere plekken voor te stellen die iets met bewuste voeding/leven van doen hebben. Ik hoop dat het een mooi en interactief project wordt. Veel licht en liefde, Jeramaya. www.uitgekookt.net |
